Orangen SchokoladenBrot

Das Schokoladen-Orangen-Laib ist eine handwerklich hergestellte Panfrucht, die dank der Verwendung unserer Mutterhefe auf natürliche Weise gesäuert wird. Dario Loison wollte dieses alte Rezept seines Vaters Alessandro wiederbeleben und es mit einer Auswahl hochwertiger Zutaten bereichern. Das weiche Gebäck mit der guten Wabe ist mit köstlichen kandierten sizilianischen Orangenschalen und Tropfen dunkler Schokolade verziert, während es mit einer krümeligen Glasur auf Basis von Kristallzucker überzogen ist, die dem Laib eine unvergessliche Konsistenz und einen unvergesslichen Geschmack verleiht.