Panettone Klassisch A.D. 1476

Der klassische 10-kg-Panettone-Magnum ist ein natürlich gesäuertes Dessert aus weichem Teig, das nach italienischer Tradition hergestellt wird. Es wird durch natürliche Fermentation unserer Mutterhefe gewonnen und ist das Ergebnis einer geduldigen 72-stündigen handwerklichen Verarbeitung. Der klassische Magnum-Panettone hat einen gelben, weichen und gut aufgegangenen Teig, angereichert mit saftigen Sultaninen, kandierten Sizilianischen Orangen-Schalen und Diamante-Calabria-Zeder. Das 10-kg-Magnum-Format ist Teil einer limitierten Produktion, die für besondere Anlässe konzipiert wurde mit der Süße und Qualität der Made in Loison-Produkte.