Colomba Pfirsich und Haselnuss

Die Pfirsich-Haselnuss-Oster-Colomba ist ein Dessert mit besonders weichem Teig, angereichert mit saftigen und samtig kandierten italienischen Pfirsichen mit zuckersüßem und zartem Geschmack und Natürliche Bourbon-Vanille aus Madagaskar* (*Slow Food Presidium) . Die Oberfläche ist mit einer kostbaren Glasur bedeckt, die reich an knusprigen Haselnüssen aus dem Piemont g.g.A. und Kristallzucker ist. Der natürliche Sauerteig, die 72 Stunden geduldige handwerkliche Verarbeitung und die ausgewählten Zutaten verleihen dem Dessert eine einzigartige Weichheit, Bekömmlichkeit und einen einzigartigen Geschmack. Die gelben und gut gewellten Nudeln werden aus frischen Grundzutaten hergestellt: Eier aus Freilandhaltung in Italien, Butter, Milch und Bergsahne.