Colomba Klassisch A.D. 1552

Der klassische Artisan Colomba A.D. 1552 ist das typische Dessert der Ostertradition, mit einer gelben, weichen und gut wabenförmigen Paste, das Ergebnis von 72 Stunden geduldiger Handwerkskunst. Der Teig ist reich an saftigen kandierten sizilianischen Orangenschalen und Natürliche Bourbon-Vanille aus Madagaskar. Die Oberfläche ist mit einer duftenden italienischen Mandelglasur überzogen und mit ganzen Mandeln und Kristallzucker verziert. Die Classic Artisanal Colomba wird durch natürliche Fermentation aus Sauerteig gewonnen und die Grundzutaten sind alle frisch: Eier aus Freilandhaltung aus Italien, Milch, Sahne und Bergbutter. Eine perfekte Kombination aus italienischer Konditoreitradition, Handwerkskunst und exzellenten Zutaten, die mit äußerster Sorgfalt bewertet und ausgewählt werden, machen die handwerklich hergestellte Colomba von Loison zu einem perfekten Dessert für Ostern.