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Die Pfirsich-Haselnuss-Oster-Colomba ist ein Dessert mit besonders weichem Teig, angereichert mit saftigen und samtig kandierten italienischen Pfirsichen mit zuckersüßem und zartem Geschmack und Natürliche Bourbon-Vanille aus Madagaskar* (*Slow Food Presidium). Die Oberfläche ist mit einer kostbaren Glasur bedeckt, die reich an knusprigen Haselnüssen aus dem Piemont IGP und Kristallzucker ist. Der natürliche Sauerteig, die 72 Stunden geduldige handwerkliche Verarbeitung und die ausgewählten Zutaten verleihen dem Dessert eine einzigartige Weichheit, Bekömmlichkeit und einen einzigartigen Geschmack. Die gelben und gut gewellten Nudeln werden aus frischen Grundzutaten hergestellt: Eier aus Freilandhaltung in Italien, Butter, Milch und Bergsahne.
Die Auswahl der versendeten Farben erfolgt zufällig.
Der Loison-Pfirsich-Haselnuss-Colomba entsteht aus der Begegnung der im Teig enthaltenen samtigen, halbkandierten italienischen Pfirsiche mit den knusprigen Haselnüssen, die den reichhaltigen Überzug bilden und mit einer Glasur aus Kristallzucker verziert sind. Eine handwerklich hergestellte Colomba mit raffiniertem Geschmack für die anspruchsvollsten Gaumen, die das Neue suchen, aber auf die Tradition achten.
Die Colomba befindet sich in einer wunderschönen Blechdose, einer limitierten Auflage, die sich ideal zum Sammeln und Verschenken eignet. Die Dose aus der diesjährigen Osterkollektion wird in drei verschiedenen Farbvarianten hergestellt. Die Auswahl der versendeten Farben erfolgt zufällig.
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