Laib

Der Filone Loison (auch als Panfrutto bekannt) ist in seinem traditionellen Rezept ein weicher Kuchen mit kandierten Früchten, Sultaninen und Mandelglasur. Heute ist diese handwerkliche Delikatesse dank Darios Neuinterpretation mit feinen Zutaten angereichert, um eine moderne Version des klassischen Hefekuchens anzubieten. Dario hat den Loison Filone mit saftigen Belägen und raffinierten Geschmackskombinationen veredelt und so ein gastronomisches Erlebnis geschaffen, das Tradition und Innovation miteinander verbindet.