Panettone Klassisch A.D. 1476

Der 1,5 kg schwere Panettone magnum classico ist ein natürlich gesäuerter, weicher Teig, der nach italienischer Tradition hergestellt wird. Er wird durch die natürliche Gärung unseres Sauerteigs erhalten und ist das Ergebnis eines geduldigen 72-stündigen handwerklichen Prozesses. Der Panettone Magnum Classico hat einen gelben, weichen und gut gewellten Teig, der mit saftigen Sultaninen, kandierten „sizilianischen Orangen“ und „Diamante-Calabria-Zitrone“-Schalen angereichert ist.

Das Format Magnum 1,5 kg ist Teil einer limitierten Produktion, die dazu bestimmt ist, besondere Anlässe mit der Süße und Qualität der Produkte Made in Loison zu feiern.