Panettone Regal Schokolade

Der handwerklich hergestellte Schokoladen-Panettone hat einen besonders weichen, gelben und gut strukturierten Teig, angereichert mit einer köstlichen Füllung aus Zartbitterschokoladencreme und gesüßt mit Natürliche Bourbon-Vanille aus Madagaskar. Die natürliche Fermentation, die aus einem Sauerteig und den 72 Stunden geduldiger handwerklicher Verarbeitung entsteht, verleiht dem Panettone eine hohe Weichheit und Verdaulichkeit. Die Grundzutaten sind alle frisch: Eier aus Freilandhaltung in Italien, Milch, Sahne und Bergbutter. Die Süße des Schokoladen-Panettone und die Intensität der Cru-Einzelherkunftsschokolade, ausgewählt aus Regionen, die sich der Qualität verschrieben haben, erfüllen die anspruchsvollsten und verwöhntesten Gaumen.