Sbrisola Avellana y Chocolate

La Sbrisola Avellana y Chocolate es una reinterpretación de la sbrisolona de Mantua, un dulce de tradición campesina aquí enriquecido y reinterpretado por la maestría artesanal de Dario Loison. Lo característico de este bizcocho es su consistencia quebradiza e irresistible, resultado de la unión de la harina de maíz "Marano" con mantequilla. La masa, elaborada a mano por nuestros artesanos, se adorna con avellanas italianas y virutas de chocolate. Una selección de ingredientes de primera calidad que hacen de este postre una excelencia del Made in Italy.