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La Sbrisola Arroz y Menta es una reinterpretación de la sbrisolona de Mantua, un postre de tradición campesina enriquecido y reinterpretado aquí por la maestría artesanal de Dario Loison. Lo característico de este bizcocho es su consistencia quebradiza e irresistible, resultante de la unión de la harina de arroz con la mantequilla. La masa, elaborada a mano por nuestros artesanos, se embellece luego con el fresco y delicado sabor de las hojas de menta, que confieren al postre un sabor único y sorprendente.
La Sbrisola Arroz y Menta es un postre innovador, resultado de la gran pasión por la búsqueda de nuevos sabores de nuestros artesanos. La tarta sbrisolona se ha reinterpretado aquí, utilizando todavía ingredientes "pobres" como el arroz y la menta, pero aportando una experiencia gustativa refinada, donde el sabor envolvente del arroz realza las notas frescas de las hojas de menta.
Lo más llamativo de este paquete romántico es la abertura en forma de corazón. Una ventana al gusto de Loison que permite ver el contenido, una Sbrisola hecha a mano, cada una diferente de la otra. Una "incumplimiento" que demuestra la transparencia de la producción de Loison. Para acceder al producto basta con abrir la caja a través de su elegante apertura en forma de libro, sumergiéndote así en los aromas y sabores de este delicioso postre.
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