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La Focaccia Mandorlataes un postre artesanal de masa blanda obtenido por fermentación natural de la Levadura Madre y es el resultado de 72 horas de paciente elaboración artesanal. Su masa es suave y bien alveolar y la superficie está cubierta con un fragante glaseado de almendras italiano y decorada con almendras enteras y azúcar granulada.
La Focaccia con Almendras está empaquetada a mano en una elegante solución de embalaje impresa en tonos pastel. Envuelto en una cinta de raso sobre la que se aplican los ingredientes y un dije que representa la "L" de Loison.
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