Panettone de chocolate bajo en azúcar

El panettone artesanal de chocolate bajo en azúcar tiene una masa especialmente suave, amarilla y bien ondulada, enriquecida con gotas de chocolate negro y endulzada con Vainilla Bourbon natural de Madagascar. La fermentación natural, a partir de una masa madre de levadura, y las 72 horas de paciente elaboración artesanal confieren al Panettone una gran suavidad y digestibilidad. Los ingredientes básicos son todos frescos: huevos camperos de Italia, leche, nata y mantequilla de montaña.