Panettone Limoni

Panettone artesanal de Limones de Sicilia y la Costa Amalfitana. La masa, suave y de color amarillo, está ricamente rellena de crema de limón, pasas y piel de limón molida y confitada, que aportan un aroma cítrico intenso y persistente. Los ingredientes básicos son todos frescos: huevos de gallina campera, leche, mantequilla y nata de montaña. Las 72 horas de paciente elaboración artesanal y levadura natural a partir de la levadura madre confieren al Panettone Limoni una gran suavidad y digestibilidad.