Maranea Clásica

Maranea Clàsica es una torta leudada elaborada con harina de maíz, un producto sencillo pero con un sabor rico y delicado. Al crear este postre, Dario Loison quiso inspirarse en la autenticidad de la tradición vicenzana, utilizando la harina de «campesino» por excelencia, es decir, el maíz Marano molido. Lo que hace de Maranea un producto único es la calidad de los ingredientes seleccionados, como la deliciosa harina de maíz «Marano» y la Vainilla Bourbon natural de Madagascar, un presidium de Slow Food con un sabor dulce y envolvente. La superficie, espolvoreada con azúcar granulada, le da al bizcocho el toque crujiente adecuado. El resultado es un postre de sabor rico y equilibrado, perfecto para cualquier momento del día.