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Le Panettone artisanal à la Mandarine Tardive de Ciaculli a un arôme naturel fruité et délicieux incomparable et est obtenu grâce à un traitement artisanal lent de 72 heures. La pâte, de couleur jaune et bien alvéolée, est particulièrement moelleuse grâce à l’utilisation de beurre frais, de lait et de crème et est enrichie de fruits confits parfumés de Mandarine Tardive de Ciaculli et de Vanille Bourbon naturelle de Madagascar, deux délicieuses sentinelles Slow Food, et de raisins secs juteux.
Le Panettone Mandarine Loison se distingue par son goût inimitable, donné par l'intensité des agrumes du mandarin Tardivo di Ciaculli, un Presidio Slow Food, utilisé par Loison dans ses recettes depuis 2005. Cette variété de mandarine est achetée directement auprès du Consortium et sa confiture, personnalisée, est réalisée sur mesure pour les pâtissiers de Loison. Un panettone enrichi de Vanille Bourbon naturelle de Madagascar (Presidio Slow Food) avec son parfum inimitable rappelant les douces atmosphères de Noël.
Le panettone est emballé à la main dans un baulet en carton illustrant le thème de la collection de Noël de cette année : le monde de la nature et des créatures animales à l'allure royale.
L'emballage est ensuite enrichi d'une poignée à cordon et d'une exquise liste d'ingrédients.
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