Veneziana BlackHabana®

La Veneziana BlackHabana® est une édition limitée créée pour célébrer la Fête des Pères.

Sa pâte moelleuse et bien alvéolée, obtenue grâce au levain naturel et à 72 heures de travail artisanal, associe chocolat cru d’origine unique, crème au chocolat noir et rhum vieilli et un raffiné mélange d’épices sélectionnées. Le résultat est une expérience aromatique profonde, sublimée par un glaçage aux amandes et cacao qui apporte une agréable note croquante. Cette création s’inspire de l’histoire de la focaccia sucrée traditionnelle de Venise, symbole de rencontres entre cultures et de créativité gastronomique italienne, réinterprétée par Loison avec des ingrédients précieux et une sensibilité contemporaine.