Coffret Grande Intreccio

Le Coffret Grande Intreccio de Loison Pasticceri dal 1938 propose une expérience gustative raffinée qui allie tradition et sophistication. Au centre de la sélection, la Veneziana Classique représente le pain sucré traditionnel vénitien revisité par Dario Loison, avec une pâte moelleuse et bien aérée, réalisée avec du levain naturel, du beurre frais et 72 heures de lente élaboration artisanale. La pâte est enrichie de vanille Bourbon naturelle de Madagascar, présidium Slow Food, et d’un délicat mélange de quatre épices sélectionnées, tandis que la surface est recouverte d’un glaçage parfumé garni d’amandes italiennes “Tuono” et de cristaux de sucre, offrant un arôme et un goût inimitables.

Le coffret comprend également une bouteille de 375 ml de vin Verduzzo, parfaite pour accompagner les douceurs et les moments conviviaux, ainsi qu’une sélection de quatre biscuits monoporcion en forme de cube: Poire, Griotte Cannelle, Camomille et Citron, aux notes fruitées, épicées et florales, idéaux pour le thé, les infusions ou un apéritif délicat. La Sbrisola Noisette Chocolat propose une réinterprétation de la sbrisolona traditionnelle mantouane, combinant la texture friable de la farine de maïs Marano et du beurre, enrichie de noisettes italiennes et de pépites de chocolat noir, tandis que les Cuneesi assortis offrent une coque croquante en chocolat noir renfermant un cœur fondant aux variantes Rhum, Whisky et Grand Marnier pour un goût gourmand et intense.

Le tout est élégamment présenté dans une boîte tressée en similicuir coloris taupe avec couvercle, pensée pour être réutilisée dans le temps comme élément décoratif raffiné ou contenant pour objets précieux, alliant praticité et élégance dans un accessoire intemporel. (35,5 x 29,5 x 18,5cm)