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Le Panettone au chocolat artisanal a une pâte particulièrement moelleuse, de couleur jaune et bien alvéolée, enrichie d’une délicieuse garniture de crème au chocolat noir et adoucie par de Vanille Bourbon naturelle de Madagascar. La levée naturelle, à partir d’une pâte à levure mère, et les 72 heures de traitement artisanal lent donnent au Panettone une texture ultra moelleuse et une grande digestibilité. Les ingrédients de base sont tous frais : œufs issus de l’élevage en plein air en Italie, lait, crème et beurre de montagne. La douceur du Panettone au chocolat et l’intensité du chocolat cru d’origine unique, sélectionné dans des régions attachées à la qualité, satisferont les palais les plus raffinés et les plus gourmands.
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