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Le Panettone magnum classique de 3 kg, est un gâteau à pâte molle à levée naturelle, produit dans le respect de la tradition italienne. Il est obtenu par fermentation naturelle de notre levure mère et est le résultat d’un traitement artisanal lent de 72 heures. Le Panettone Magnum Classique a une pâte de couleur jaune, moelleuse et bien alvéolée, enrichie de raisins secs juteux, d’écorces d’oranges de Sicile et de cédrat de Diamante-Calabre confites.
Le format Magnum 3kg fait partie d’une production limitée, conçue pour célébrer les grandes occasions avec la douceur et la qualité des produits Made in Loison.
Le Panettone Magnum Classique est une combinaison de légèreté et de bonté caractérisé par une pâte molle et douce, riche en oranges de Sicile confites et en cédrat de Diamante. Un panettone artisanal enrichi par la présence de raisins secs de premier choix, très délicats et aux très petits pépins, et agrémenté de Vanille Bourbon naturelle de Madagascar (Sentinelle Slow Food). Le goût Classique plus fidèle à la tradition.
Le Panettone artisanal Classico est emballé à la main à l'intérieur d'un élégant coffret à chapeau méticuleusement conçu, à collectionner et à offrir. Le Panettone est enveloppé dans du papier de soie aux tons harmonieux, assorti de motifs de la Renaissance imprimés à l'extérieur et à l'intérieur du coffret à chapeau. Le cordon a les mêmes nuances et complète le soin contenu dans cet emballage, inspiré de ceux du Panettone du début du XXe siècle.
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