Filone Frutta
Il Filone Frutta è un panfrutto artigianale lievitato naturalmente grazie all'impiego del nostro lievito madre. Dario Loison ha voluto riproporre questa antica ricetta del padre Alessandro, arricchendola di una selezione di ingredienti di prima qualità. La pasta, caratterizzata da una buona alveolatura, è impreziosita da uvetta Sultanina e da prelibate scorze di arancia di Sicilia candite. La superficie è ricoperta da una friabile glassa di mandorle "Tuono" italiane, che conferisce al filone una consistenza e un sapore indimenticabili.
Il profumo avvolgente delle scorze di arancia di Sicilia anticipa la ricchezza di aromi e sapori che caratterizzano il il Filone Frutta. La pasta soffice e leggera, grazie alla lievitazione naturale della pasta madre, contrasta con la consistenza friabile e croccante della glassa con mandorle, facendo di questo dolce artigianale un'esperienza gustativa unica e ricercata.
Il packaging del Filone rappresenta una vera e propria anteprima sul prodotto, coinvolgendo il consumatore in un percorso che prima di essere gustativo è visivo. La confezione è pensata come un cofanetto, che custodisce gelosamente il Filone, anticipandone l’esperienza attraverso una raffinata scelta di colori e decorazioni. Per poter accedere al prodotto basterà poi dischiudere la scatola attraverso la sua elegante apertura a libro, immergendosi così tra i profumi e i sapori di questo prelibato dolce.







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