Pandoro Classico

Il Pandoro artigianale classico ha una pasta soffice e di colore giallo oro, ricca di burro fresco di montagna e di vaniglia naturale Bourbon del Madagascar (*Presidio Slow Food). La lievitazione è naturale, a partire da un impasto di lievito madre impieghiamo 72 ore di paziente lavorazione artigianale. Il risultato è un dolce altamente digeribile e morbido, dall'aroma e sapore genuini ed inconfondibili. Gli ingredienti base sono tutti freschi: uova da allevamento a terra in Italia, latte, panna e burro. Il Pandoro classico può essere decorato, al momento del servizio, da una leggera spolverata di zucchero a velo, incluso nella confezione.