Pandoro Caramello Salato

Il Pandoro artigianale al caramello salato è un dolce originale ed esclusivo che sorprende per il perfetto bilanciamento tra dolce e salato. L'incontro tra la morbida pasta, ricca di burro e di vaniglia naturale Bourbon del Madagascar* (*Presidio Slow Food), e l'abbondante farcitura di crema al caramello salato, è puro piacere per i palati più golosi e ricercati. La lievitazione è naturale, a partire da un impasto di lievito madre impieghiamo 72 ore di paziente lavorazione artigianale. Il risultato è un dolce altamente digeribile e soffice, dall'aroma e sapore genuini ed inconfondibili. Gli ingredienti base sono tutti freschi: uova da allevamento a terra in Italia, latte, panna e burro. Il Pandoro al caramello salato può essere decorato, al momento del servizio, da una leggera spolverata di zucchero a velo, incluso nella confezione.