Panettone Schwarzkirsche

Der handwerklich hergestellte Panettone Amarena ist ein weiches Dessert, angereichert mit süßen kandierten Sauerkirschen, Sultaninen und Natürliche Bourbon-Vanille aus Madagaskar (Slow Food Presidium). Der natürliche Sauerteig, die 72 Stunden geduldige Verarbeitung und die ausgewählten Zutaten verleihen dem Kuchen eine einzigartige Weichheit, Verdaulichkeit und Geschmack. Die Nudeln, die eine gelbe Farbe haben und gut wabenförmig sind, werden mit frischen Grundzutaten hergestellt: Eier aus Freilandhaltung aus Italien, Butter, Milch und Bergsahne.