Pandoro Sabayón

El Pandoro artesanal con ponche de huevo tiene una pasta suave de color amarillo dorado, enriquecido con un delicioso relleno de crema de ponche de huevo y adornado con Vainilla Bourbon natural de Madagascar* (*Slow Food Presidium). La levadura es natural, partiendo de una masa madre utilizamos 72 horas de paciente elaboración artesanal. El resultado es un postre muy digerible y suave, con un aroma y sabor genuino e inconfundible. Los ingredientes básicos son todos frescos: huevos de gallinas camperas en Italia, leche, nata y mantequilla de montaña. La suavidad del Pandoro y el dulzor de la espumosa crema de Sabayon satisfacen desde los paladares más tradicionales hasta los más refinados y golosos. El Pandoro con Sabayon se puede decorar, al servir, con una ligera pizca de azúcar glas, incluido en el paquete.