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El Panettone de mandarìn tardio artesanal de Ciaculli tiene un inconfundible aroma natural delicioso y afrutado y se obtiene mediante un paciente procesamiento artesanal de 72 horas. La pasta, de color amarillo y bien alveolar, es particularmente suave gracias al uso de mantequilla fresca, leche y nata y está enriquecida con fruta confitada muy fragante de mandarina tardía de Ciaculli y Vainilla Bourbon natural de Madagascar, dos deliciosos presidia de Slow Food. y jugosas pasas.
El panettone de mandarina Loison destaca por el sabor inimitable aportado por la intensidad cítrica de la mandarina Tardiva de Ciaculli, Baluarte de Slow Food, utilizada por Loison en sus recetas desde 2005. Esta variedad de mandarina se compra directamente al Consorcio y su confitado es personalizado, está hecho a medida para Loison Pasticceri. Un panettone adornado con Vainilla Bourbon natural de Madagascar (Slow Food Presidium) con un aroma inconfundible que recuerda el dulce ambiente navideño.
El producto está envasado en un estuche de cartón rígido con base color marfil, realzado por finas líneas en lámina color cobre que crean un elegante marco. En el frente, en la parte superior, se encuentra un logotipo ovalado que evoca la identidad de la pastelería. Los laterales muestran la imagen del panettone sobre una base, destacando el producto. Una faja de cartón, con tonalidades dedicadas a cada sabor, completa el embalaje.
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