Panettone Blackhabana®

El Panettone artesanal Blackhabana® tiene una masa particularmente suave y bien alveolada, enriquecida con un delicioso relleno de crema de chocolate negro y ron, endulzado con Vainilla Bourbon natural de Madagascar, producto de Slow Food. La fermentación natural, a partir de una masa madre y las 72 horas de paciente trabajo artesanal, confiere al Panettone una elevada suavidad y digestibilidad. Los ingredientes básicos son todos frescos: huevos de gallinas camperas, leche, nata y mantequilla de montaña. Pensado para los paladares más golosos que aman la intensidad del chocolate cru monoorigen y el sabor fuerte del ron.