Sbrisola Gâteau Noisette Choco

La Sbrisola avec Chocolat et Noisettes est une recette revisitée de la sbrisolona de Mantoue, un gâteau de la tradition paysanne qui est ici enrichi et réinterprété par le savoir-faire artisanal de Dario Loison. La caractéristique de ce gâteau est sa consistance friable et irrésistible, résultant de l’union de la farine de maïs « Marano » avec du beurre. La pâte, étalée à la main par nos artisans, est ensuite agrémentée de Noisettes italiennes et de pépites de chocolat noir. Une sélection d’ingrédients de première qualité qui font de ce gâteau une excellence Made in Italy.