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Le Panettone artisanal à la Mandarine Tardive de Ciaculli a un arôme naturel fruité et délicieux incomparable et est obtenu grâce à un traitement artisanal lent de 72 heures. La pâte, de couleur jaune et bien alvéolée, est particulièrement moelleuse grâce à l’utilisation de beurre frais, de lait et de crème et est enrichie de fruits confits parfumés de Mandarine Tardive de Ciaculli et de Vanille Bourbon naturelle de Madagascar, deux délicieuses sentinelles Slow Food, et de raisins secs juteux.
Panettone à la Mandarine Loison se distingue par le goût inimitable donné par l’intensité des agrumes de la Mandarine Tardive de Ciaculli, sentinelle Slow Food, utilisé par Loison dans ses recettes depuis 2005. Cette variété de mandarine est achetée directement au Consortium et son confisage personnalisé est réalisé sur mesure pour Loison Pasticceri. Un panettone agrémenté de Vanille Bourbon naturelle de Madagascar (sentinelle Slow Food) au parfum inimitable qui rappelle la douce ambiance de Noël.
Le panettone est emballé à la main dans une élégante boîte en carton, décorée d'images historiques du dessert milanais traditionnel et d'un cadre blanc inspiré des bas-reliefs des maisons françaises. L'anse est un double ruban de satin raffiné.
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