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Veneziana Albicocca e Spezie
600g
€ 23,50
Veneziana Albicocca e Spezie
600g
La Veneziana Albicocca e Spezie è la focaccia dolce tipica della tradizione di Venezia, simbolo della storia, di influssi culturali di terre lontane e della creatività italiana. Dario Loison ha creato la sua Veneziana, fondendo l'unicità della tradizione di Venezia con la ricerca e la selezione di ingredienti unici e pregiati. La Veneziana ha una pasta morbida e ben alveolata grazie all'utilizzo del nostro lievito madre e alle 72 ore di paziente lavorazione artigianale. L'impasto è arricchito da albicocche candite e Vaniglia naturale Bourbon del Madagascar, presidio Slow Food, ed è impreziosito da un blend di 4 spezie selezionate, che dona alla Veneziana un profumo e gusto inconfondibile. La superficie è infine ricoperta da una glassa alle nocciole italiane riccamente guarnita con nocciole italiane e da friabile granella di zucchero.
cod. 365
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Le note dolci e vellutate delle albicocche candite vengono esaltate dal blend di spezie sapientemente selezionate dai nostri artigiani. L'impiego di latte, burro e panna freschi dona una consistenza morbida e genuina, facendo della Veneziana Albicocche e Spezie un dolce unico e ricercato.
Basta uno sguardo alla confezione firmata Sonia Design per immergersi nell’incanto di Venezia: il Canal Grande, la caratteristica statua del Mercante Rioba e palazzo Mastelli sono riprodotti con stile elegante e abbinati a una texture che richiama la tipica finestra veneziana. A completare il tutto un vero tocco di classe, il nastro suggellato dall’Osella: la moneta che il Doge regalava ai membri del Gran Consiglio.
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