La Colomba pasquale alla camomilla e limone è un dolce dalla pasta soffice arricchita di profumati fiori di camomilla, scorze candite di Limoni della Sicilia e Costiera Amalfitana, succosa uvetta sultanina e vaniglia naturale Bourbon del Madagascar* (*Presidio Slow Food). La superficie è ricoperta con una fragrante glassa alle mandorle italiane e decorata con mandorle intere e granella di zucchero. La lievitazione naturale da lievito madre, le 72 ore di paziente lavorazione artigianale e gli ingredienti selezionati conferiscono al dolce morbidezza, digeribilità e sapore unici. La pasta, che si presenta di colore giallo e ben alveolata, è realizzata con ingredienti base freschi: uova da allevamento a terra in Italia, burro, latte e panna di montagna.
La Colomba Camomilla e Limone è caratterizzata da un morbido impasto arricchito da profumati fiori di camomilla e scorze di limone di Amalfi . La colomba artigianale alla Camomilla e Limone si distingue per la sua particolare e lieve dolcezza, e la presenza di nobili scorze di limone dona alla colomba freschezza e fragranza di raro equilibrio .
La Colomba è confezionata a mano e protetta in una scatola in cartoncino. Avvolta con carta la cui stampa raffigura il fiore e il frutto che la caratterizza, la camomilla ed il limone. Al nastro è aggiunto un accessorio che rende ancora più esclusivo e raffinata la confezione, uno charm raffigurante la “L” di Loison.






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