Colomba Caramello Salato

La Colomba artigianale al caramello salato è una versione golosa e ricercata del tradizionale dolce pasquale. La sua pasta soffice è riccamente farcita con crema di caramello al burro salato, gocce di cioccolato al latte e vaniglia naturale Bourbon del Madagascar* (*Slow Food Presidium). La superficie è ricoperta con glassa di cioccolato bianco al caramello e Nocciole Italiane. La lievitazione naturale da lievito madre e le 72 ore di paziente lavorazione artigianale conferiscono al dolce morbidezza, digeribilità e sapore unici. La pasta, che si presenta di colore giallo e ben alveolata, è realizzata con ingredienti base freschi : uova da allevamento a terra in Italia, burro, latte e panna di montagna. La cura nella selezione e l’abbinamento di ingredienti pregiati , assicurano un prodotto Made in Italy originale ed esclusivo.