Caja Simmetria Gourmet

La Caja Simmetria Gourmet de Loison Pasticceri dal 1938 ofrece una experiencia de sabor única, donde la tradición veneciana y los ingredientes seleccionados se unen en un surtido pensado para los momentos más especiales.

La protagonista de la selección es la Veneziana de Mandarina, la focaccia dulce típica de la tradición de Venecia reinterpretada por Dario Loison. Esponjosa y bien alveolada gracias a la masa madre y a 72 horas de paciente elaboración artesanal, está enriquecida con vainilla Bourbon natural de Madagascar y con cáscaras confitadas de mandarina tardía de Ciaculli, ambos Presidia Slow Food, y realzada con una delicada mezcla de cuatro especias. Su superficie glaseada con almendras, decorada con almendras italianas “Tuono” y granos de azúcar, desprende aromas intensos y un sabor inconfundible.

La caja incluye: una botella de vino Verduzzo de 375 ml y Cuneesi surtidos, crujientes pralinés de chocolate negro con relleno suave en las variantes ron, whisky y Grand Marnier, para un pequeño placer lleno de carácter; un paquete de 160 g de la línea Cubotti con galletas monoporción en los sabores Canestrello Clásico, Zaletto y Canestrello BlackHabana®; por último, una Sbrisola Nuez y Miel, reinterpretación de la tradicional sbrisolona mantovana: su textura quebradiza nace de la combinación de harina de maíz “Marano” y mantequilla, mientras que la masa, extendida a mano por nuestros artesanos, se enriquece con nueces italianas “Lara” y miel multifloral de Sicilia, uniendo tradición e ingredientes de excelencia en un postre auténticamente Made in Italy.

Todos los productos se presentan elegantemente en un contenedor de polipiel acolchada verde salvia, con asas retráctiles de metal dorado y un interior de terciopelo. Un accesorio refinado y versátil, ideal para guardar dulces, revistas o pequeños objetos, diseñado para reutilizarse como un elemento decorativo sofisticado y atemporal.