Colomba Mandarina

La Colomba Pasquale Mandarina en formato Magnum de 2 kg es un pastel de masa blanda obtenido por fermentación natural a partir de levadura madre y es el resultado de 72 horas de paciente elaboración artesanal. La Colomba tiene una masa blanda y bien ondulada, enriquecida con fragantes mandarinas confitadas Late Ciaculli*, pasas sultanas y Vainilla Bourbon natural de Madagascar* (*Baluarte Slow Food).

La superficie está recubierta de un fragante glaseado de almendra italiana y decorada con almendras enteras y azúcar granulado. El formato Magnum forma parte de una producción limitada, concebida para celebrar las grandes ocasiones con la dulzura y la calidad de los productos Made in Loison.