Panettone Rosa

El panettone de rosas artesanal tiene una masa amarilla, suave y bien alveolada, ricamente rellena de crema aromatizada con pétalos de rosa y adornada con pasas, sirope de rosas y Vainilla Bourbon natural de Madagascar. Rose Panettone es el resultado de 72 horas de paciente artesanía. Se obtiene mediante levadura natural a partir de una masa de levadura madre y los ingredientes básicos son todos frescos: huevos de gallinas camperas en Italia, leche, nata y mantequilla de montaña.