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Filone Mandarino
500g
€ 13,50
Filone Mandarino
500g
Il Filone Mandarino è un panfrutto artigianale lievitato naturalmente grazie all'impiego del nostro lievito madre. Dario Loison ha voluto riproporre questa antica ricetta del padre Alessandro, arricchendola di una selezione di ingredienti di prima qualità. La pasta soffice e dalla buona alveolatura è impreziosita da uvetta sultanina e scorze di mandarino tardivo di Ciaculli candite, prelibato presidio Slow Food. La superficie è poi ricoperta da una friabile glassa a base di nocciole italiane, che conferisce al filone una consistenza e un sapore indimenticabile.
cod. 209
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Nel Filone Mandarino il profumo agrumato del mandarino tardivo di Ciaculli viene equilibrato ed esaltato dalle note dolci dell'uvetta sultanina e della glassa alle nocciole italiane, facendo di questo panfrutto artigianale un prodotto dai sapori esclusivi e ricercati.
Il packaging del Filone rappresenta una vera e propria anteprima sul prodotto, coinvolgendo il consumatore in un percorso che prima di essere gustativo è visivo. La confezione è pensata come un cofanetto, che custodisce gelosamente il Filone, anticipandone l’esperienza attraverso una raffinata scelta di colori e decorazioni. Per poter accedere al prodotto basterà poi dischiudere la scatola attraverso la sua elegante apertura a libro, immergendosi così tra i profumi e i sapori di questo prelibato dolce.
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