Panettone Amarena
Il Panettone artigianale Amarena è un dolce morbido, arricchito con dolci amarene candite, uvetta sultanina e Vaniglia naturale Bourbon del Madagascar (Presidio Slow Food). La lievitazione naturale, le 72 ore di paziente lavorazione e gli ingredienti selezionati conferiscono al dolce morbidezza, digeribilità e sapore unici. La pasta, che si presenta di colore giallo e ben alveolata, è realizzata con ingredienti base freschi: uova da allevamento a terra in Italia, burro, latte e panna di montagna.
Se un tempo l'amarena candita veniva utilizzata a scopo decorativo, nel Panettone Amarena Loison è protagonista assoluto nella sua massima espressione grazie alla presenza di pezzettoni di amarene sode e carnose. Il Panettone all'amarena è una delle varianti creative Loison tra le più apprezzate. Una combinazione di sapori inconfondibile grazie al gusto ricco rilasciato dalle amarene candite seguito da aromi molto persistenti.
Il panettone è confezionato a mano all'interno di una scatola in cartoncino dalla chiusura a scrigno raffigurante il tema della collezione di Natale di quest’anno: il mondo della natura e delle creature animali dal portamento regale.
La confezione è poi arricchita da una maniglia in cordoncino e da un raffinato cartiglio ingredienti.





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