Maranea Classica

La Maranea Classica è una torta lievitata a base di farina di mais, un prodotto semplice ma dal gusto ricco e delicato. Nel creare questo dolce Dario Loison si è voluto ispirare all’autenticità della tradizione vicentina, utilizzando la farina “dei contadini” per eccellenza, ovvero il macinato di mais Marano. Ciò che rende la Maranea un prodotto unico è la qualità degli ingredienti selezionati, come la prelibata farina di mais “Marano” e la vaniglia naturale Bourbon del Madagascar, presidio Slow Food dal sapore dolce e avvolgente. La superficie, cosparsa di granella di zucchero, conferisce alla torta la giusta croccantezza. Il risultato è un dolce dal gusto ricco ed equilibrato, perfetto per ogni momento della giornata.