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Veneziana Mandarino
600g
€ 26,00
Veneziana Mandarino
600g
La Veneziana al Mandarino è la focaccia dolce tipica della tradizione di Venezia, simbolo della storia, di influssi culturali di terre lontane e della creatività italiana. Dario Loison ha creato la sua Veneziana, fondendo l'unicità della tradizione di Venezia con la ricerca e la selezione di ingredienti unici e pregiati. La Veneziana ha una pasta morbida e ben alveolata, grazie all'utilizzo del nostro lievito madre e alle 72 ore di paziente lavorazione artigianale. L'impasto è arricchito da vaniglia naturale Bourbon del Madagascar e da bucce candite di mandarino tardivo di Ciaculli, due pregiati presidi Slow Food, e impreziosito da un blend di 4 spezie selezionate , che dona alla Veneziana un profumo e gusto inconfondibili. La superficie è ricoperta da una fragrante glassa alle mandorle e guarnita con mandorle "Tuono" italiane e granella di zucchero.
Presidio Slow Food
cod. 381
EAN: 0799729012103
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Il profumo mediterraneo del Mandarino tardivo di Ciaculli si sposa in modo equilibrato e armonioso con il blend di spezie selezionato dai nostri maestri artigiani, facendo della Veneziana al Mandarino un dolce dai sapori ricercati e avvolgenti. L'impiego di latte, burro e panna freschi dona poi alla Veneziana al Mandarino una consistenza morbida e genuina, che viene esaltata dalla friabilità della glassa alle mandorle "Tuono" e dalla presenza delle delicate bucce di mandarino candite.
Presidio Slow Food
La Veneziana è custodita all’interno di una elegante scatola in latta, in cui sono raffigurate scene di vita quotidiana ambientate tra i monumenti della Venezia antica. La raffinatezza di questo packaging, ideato da Sonia Design, ne fa un prodotto adatto ad essere riutilizzato come un incantevole e ricercato portaoggetti per la vostra casa.
Questo packaging è pensato per essere riutilizzato
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