La Colomba pasquale al limone è un dolce a pasta morbida, ottenuto per fermentazione naturale da Lievito Madre, frutto di 72 ore di paziente lavorazione artigianale. La pasta, soffice e di colore giallo, è riccamente farcita con crema ai Limoni della Sicilia e Costiera Amalfitana ed impreziosita con scorze di limone macinate e candite, che donano un intenso e persistente aroma agrumato. La superficie è ricoperta con una fragrante glassa con mandorle italiane, decorata con mandorle intere e granella di zucchero.
La Colomba al Limone Loison si distingue per l’inconfondibile sapore della crema al limone made in Loison che arricchisce l’impasto, mentre la piacevole presenza di nobili scorzette dona alla colomba freschezza e fragranza. Questa colomba pasquale è ricoperta e decorata con mandorle italiane e granella di zucchero.
La Colomba è confezionata a mano in un’ elegante soluzione d’incarto dai colori tenui. Avvolta da un nastro in raso al quale sono applicati il cartiglio ingredienti ed uno charm raffigurante la “L” di Loison.






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