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Veneziana Chocolate y Especias
600g
€ 25,20
Veneziana Chocolate y Especias
600g
La Veneziana Chocolate y Especias es la focaccia dulce típica de la tradición veneciana, símbolo de la historia, de las influencias culturales de tierras lejanas y de la creatividad italiana. Dario Loison creó su Veneziana fusionando la singularidad de la tradición veneciana con la investigación y selección de ingredientes únicos y valiosos. La Veneziana tiene una masa suave y bien cocida gracias al uso de nuestra levadura madre y a 72 horas de paciente elaboración artesanal. La masa está enriquecida con gotas de chocolate cru de origen único y Vainilla Bourbon natural de Madagascar, presidium de Slow Food, y adornada con una mezcla de 4 especias seleccionadas, que confieren a la Veneziana un aroma y un sabor inconfundibles. Finalmente, la superficie se cubre con un glaseado de chocolate ricamente adornado con almendras italianas "Tuono" y granos de azúcar desmenuzados.
Código 364
EAN: 0799729013117
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El delicado aroma de la selección de especias, un eco de la vocación oriental de Venecia, se equilibra y realza con las notas dulces de la preciada Vainilla Bourbon natural de Madagascar y las chispas de chocolate cru de origen único. El uso de leche fresca, mantequilla y nata confiere al Veneziana Chocolate; Especias de consistencia suave y genuina, que lo convierten en un postre único y refinado.
Basta con echar un vistazo al embalaje de Sonia Design para sumergirse en el encanto de Venecia: el Gran Canal, la característica estatua del Mercader de Rioba y el Palacio Mastelli están reproducidos con estilo elegante y combinados con una textura que recuerda a la típica ventana veneciana. Para colmo, un verdadero toque de distinción es la cinta sellada con Osella: la moneda que el Dux regaló a los miembros del Gran Consejo.
Libretto monografico
Moneta osella
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