Panettone Nerosale®

Il Panettone artigianale al caramello salato e cioccolato fondente è un dolce originale ed esclusivo che sorprende per il perfetto bilanciamento tra dolce e salato. Il suo gusto intenso e vivace soddisfa i palati più ricercati e golosi. La pasta, di colore giallo e ben alveolata, è riccamente farcita con crema al caramello salato, cioccolato fondente cru monorigine ed impreziosita con vaniglia naturale Bourbon del Madagascar. Il Panettone al caramello salato è frutto di 72 ore di paziente lavorazione artigianale ed è lievitato naturalmente, a partire da un impasto di lievito madre. Gli ingredienti base sono tutti freschi: uova da allevamento a terra in Italia, latte, panna e burro.