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Veneziana Pistacchio
600g
€ 30,20
Veneziana Pistacchio
600g
La Veneziana Pistacchio è la focaccia dolce tipica della tradizione di Venezia, simbolo della storia, di influssi culturali di terre lontane e della creatività italiana. Dario Loison ha creato la sua Veneziana, fondendo l'unicità della tradizione di Venezia con la ricerca e la selezione di ingredienti unici e pregiati. La Veneziana ha una pasta morbida e ben alveolata grazie all'utilizzo del nostro lievito madre e alle 72 ore di paziente lavorazione artigianale. L'impasto è poi arricchito da vaniglia naturale Bourbon del Madagascar e da una prelibata crema al Pistacchio Verde di Bronte, due pregiati presidi Slow Food, e impreziosito da un blend di 4 spezie selezionate , che dona alla Veneziana un profumo e gusto inconfondibili. La superficie è infine ricoperta da una glassa delicata e guarnita con una fragrante granella di pistacchio.
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cod. 382
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Il profumo delicato della selezione di spezie, eco della vocazione orientale di Venezia, viene equilibrato ed esaltato dalle note dolci del pistacchio di Bronte e della vaniglia naturale Bourbon del Madagascar. La Veneziana Pistacchio è un dolce dal gusto ricercato ed elegante, in cui la consistenza delicata della pasta, realizzata con latte, panna e burro freschi, si sposa perfettamente alla friabilità della granella di pistacchio adagiata sulla superficie.
La Veneziana è custodita all’interno di una elegante scatola in latta, in cui sono raffigurate scene di vita quotidiana ambientate tra i monumenti della Venezia antica. La raffinatezza di questo packaging, ideato da Sonia Design, ne fa un prodotto adatto ad essere riutilizzato come un incantevole e ricercato portaoggetti per la vostra casa.
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