Veneziana BlackHabana®

La masa suave y aireada, obtenida gracias a la masa madre y a 72 horas de elaboración artesanal, combina chocolate cru de origen único, crema de chocolate negro y ron envejecido y una refinada mezcla de especias seleccionadas. El resultado es una creación de carácter decidido y envolvente: una experiencia aromática profunda realzada por un glaseado de almendras y cacao, que aporta un agradable toque crujiente. Esta creación se inspira en la tradicional focaccia dulce de Venecia, símbolo del encuentro entre culturas y de la creatividad gastronómica italiana.