Pan Dulce de Albaricoque y Albahaca

El Pan Dulce de Albaricoque y Albahaca es un pan de fruta artesanal con levadura natural gracias al uso de nuestra levadura madre. Dario Loison ha querido revivir esta antigua receta de su padre Alessandro, enriqueciéndola con una selección de ingredientes de primera calidad. La masa suave y con buen panal se adorna con deliciosos albaricoques confitados y hojas de albahaca mientras se cubre con un glaseado desmenuzable elaborado con azúcar granulada y medias lunas dulces de albaricoque confitado que le dan al pan una consistencia y un sabor inolvidables.