Pan Dulce de Naranja y Chocolate

El Pan de Naranja y Chocolate es un pan de fruta artesanal con levadura natural gracias al uso de nuestra levadura madre. Dario Loison ha querido revivir esta antigua receta de su padre Alessandro, enriqueciéndola con una selección de ingredientes de primera calidad. La masa suave y bien burbujeante se adorna con deliciosas cáscaras de naranja siciliana confitadas y chispas de chocolate amargo, mientras que se cubre con un glaseado desmenuzable elaborado con azúcar granulada que le da al pan una consistencia y un sabor inolvidables.