Pan Dulce de Uvas

El Pan Dulce de Uvas es un panfruit artesanal con levadura natural gracias al uso de nuestra levadura madre. Dario Loison ha querido revivir esta antigua receta de su padre Alessandro, enriqueciéndola con una selección de ingredientes de primera calidad. La masa suave y con buena alveolación se adorna con deliciosas pasas y se cubre con un glaseado desmenuzable elaborado con almendras italianas "Tuono", que le da al pan una consistencia y un sabor inolvidables.